岡山県の鏡野町にある【中華そば じなんぼう】にお邪魔しました。
お店は鏡野町物産館「夢広場」という産直などのある複合施設の一角にあります。
外観写真を撮るのを忘れたので、食べログなどをご参照くださいm(__)m
店内
店内はカウンターのみのシンプルな作り。
全体的に真新しい感じで清潔感がありました。
例によって写真はありませんので以下同文m(__)m
メニュー
メニューはいたってシンプル。
シンプル イズ ベスト
私は味玉中華(850円)を注文しました。
ラーメン外観
シンプル イズ ベスト
見るからにコクがあって美味しそうです。
スープ
スープは醤油ベース
すみません、あまり味に敏感ではないのですが
鶏ガラが結構効いている印象を受けました。間違ってたらすみませんm(__)m
とにかく、コクがあって癖になるスープです。
こってり派の私にはドストライクな味わいですが、
決してクドイ感じではありません。
麺
麺は比較的細麺です。
私的5段階で言うと2くらいです（1が一番細く5が極太）。
こちらもコシがあって食べ応えがありました。
ストレート系ですが、しっかりスープが絡んで美味しいです。
総評
ドライブの合間にたまたま立ち寄ったラーメン屋さんですが、
想像を絶するおいしさでした。
また岡山県北を訪れた際には立ち寄ろうと思います。
ではまた。